Mi presento

La mia storia: passione, scienza e curiosità

Mi chiamo Matteo Giacobini e sono un biologo nutrizionista.

Fin da bambino sono sempre stato affascinato dal mondo della scienza: amavo capire il “perché” delle cose, cercare risposte, approfondire. Non a caso, Focus Junior era la mia rivista preferita.

Con il tempo, questa passione si è unita alla curiosità verso il cibo, grande compagno di vita, dando forma al mio percorso professionale.

Oggi il mio obiettivo è aiutare le persone a stare meglio, migliorando salute e benessere senza rinunce inutili, attraverso un’alimentazione consapevole, equilibrata e sostenibile.

Credo in un approccio basato su tre pilastri fondamentali:
ascolto, educazione alimentare e rispetto della persona.

Ogni corpo ha una storia diversa, ogni persona ha esigenze, abitudini e obiettivi unici. Per questo non propongo diete standard, ma percorsi personalizzati, costruiti insieme.

Il mio obiettivo è renderti autonomo, consapevole e sereno nelle scelte alimentari, non dipendente da schemi rigidi.

Formazione ed esperienza: competenza al tuo servizio

Mi sono laureato in Scienze della Nutrizione presso l’Università Carlo Bo di Urbino e ho proseguito la mia formazione all’Università Statale di Milano in Alimentazione e Nutrizione Umana.

Ho svolto un tirocinio formativo di un anno presso il Centro di Prevenzione e Diagnosi della Malattia Celiaca, dove ho approfondito la gestione nutrizionale delle problematiche intestinali, con particolare attenzione alla salute dell’apparato digerente e alla qualità della dieta.

Questo percorso mi permette oggi di affiancare i miei pazienti con competenza scientifica, concretezza e attenzione alla persona.

Lavoro con persone che desiderano migliorare il proprio rapporto con il cibo, gestire specifiche condizioni cliniche, con sportivi amatoriali e agonisti che desiderano ottimizzare la loro composizione corporea e la loro performance

Se stai cercando un nutrizionista che ti accompagni con professionalità verso i tuoi obiettivi di salute, benessere o performance sportiva, sarò felice di aiutarti.